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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-12
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1、净鱿鱼切成薄片;净虾肉切成薄片;水发冬菇切成丝;鸡胸肉切成薄片，全部放在大碗内。
2、将葱末、姜末、香醋、酱油、香油、味精放入小碗中调成味汁。
3、将大米淘洗干净，放入清水锅内熬煮成米粥，出锅倒在盛有鱿鱼片、虾片、冬菇、鸡肉片的大碗内烫至熟嫩。
4、最后带味汁一起上桌即可食用。
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