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银鱼苋菜粥

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-11

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银鱼苋菜粥
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
银鱼苋菜粥的做法
推荐0工艺:煮口味:清香味难度:普通水平时间:1小时以上苋菜 50克 银鱼150克大米 300克 调料料酒适量高汤适量胡椒粉适量食盐适量味精 适量

  1、将苋菜择洗干净,入沸水锅中焯烫,捞出过凉,切成碎。

  2、银鱼放在清水中泡至回软;
银鱼苋菜粥

  3、大米淘洗干净,用凉水浸泡,捞出沥水。

  4、大米放入锅中,加高汤、清水、煮沸后转小火熬煮。

  5、大米粥煮至软烂黏稠之后,放入苋菜及银鱼煮熟;

  6、加食盐、料酒、胡椒粉、味精调味,搅拌均匀,出锅装碗即可。

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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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