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青蒜鲤鱼汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-07

51人看过

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青蒜鲤鱼汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
青蒜鲤鱼汤的做法

菜谱名称青蒜鲤鱼汤

所属菜系粤菜

所属类型特色靓汤

基本特点此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。

基本材料鲤鱼,青蒜,姜丝,米酒,盐

原料:鲤鱼1条,青蒜2根,姜丝,米酒,盐。

制法:①鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片

②将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿,

加入米酒、盐,撒下青蒜。

特点:此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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