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火龙银耳雪梨羹

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1770人看过

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火龙银耳雪梨羹
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
火龙银耳雪梨羹的做法
食材 雪梨1个火龙果1个木耳5克银耳5克青豆枸杞调料 冰糖银耳﹑木耳用温水泡开,洗净,掰成小块。

1.银耳﹑木耳用温水泡开,洗净,掰成小块。

火龙果从2/3处切开。

2.火龙果从2/3处切开。

挖掉火龙果中的果肉,留壳备用。

3.挖掉火龙果中的果肉,留壳备用。

火龙果肉和雪梨切成大小均匀的块。

4.火龙果肉和雪梨切成大小均匀的块。

锅中放适量清水,放入青豆,煮熟备用。

5.锅中放适量清水,放入青豆,煮熟备用。

将切好的火龙果﹑雪梨块放锅中。

6.将切好的火龙果﹑雪梨块放锅中。

加入银耳﹑木耳﹑冰糖和适量水,用文火煮半小时。

7.加入银耳﹑木耳﹑冰糖和适量水,用文火煮半小时。

将炖好的汤盛入火龙壳内,撒上青豆﹑枸杞即可。

8.将炖好的汤盛入火龙壳内,撒上青豆﹑枸杞即可。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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