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薏米山药红枣粥

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1805人看过

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薏米山药红枣粥
薏米山药红枣粥的主料:
大米

大米100克

薏米山药红枣粥的辅料:
薏米

薏米100克

山药

山药1根

红枣

红枣15粒

莲子

莲子50克

调料:
薏米山药红枣粥的做法

食材:薏米100克、山药1根、红枣15枚、大米100克、莲子50克

薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用。

做法:

1.薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用。

山药去皮后切成小块,红枣去核切成小块。

2.山药去皮后切成小块,红枣去核切成小块。

锅中放水,中火烧开,放入薏米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟。

3.锅中放水,中火烧开,放入薏米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟。

再放入山药块。

4.再放入山药块。

放入红枣,继续小火煮20分钟即可。

5.放入红枣,继续小火煮20分钟即可。

主厨小贴士

1、给山药去皮时一定要戴手套,否则会使皮肤很痒很痒。
2、煮粥时要虚掩着锅盖,免得溢出来。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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