熏猪腿炖藕

熏猪腿炖藕的做法
主料： 熏猪腿1根 辅料： 藕4节 盐适量 姜适量 葱叶适量 干辣椒适量

1.姜拍碎

2.熏猪腿洗净剁块放入紫砂锅中

3.放入葱叶

4.放入拍碎的姜

5.放入干辣椒

6.锅内倒入开水

7.盖上锅盖中火煲1小时

8.肉快煲好后倒先盛出肉，在锅底放入切好的藕块，把肉倒在藕上继续煲1小时，加适量的盐就可以吃了