炖海鱼汤

炖海鱼汤的做法
主料： 海鱼500g 辅料： 番茄140g 水芹菜100g 姜片10片 油少许 盐适量

1.海鱼两面煎黄（任何有鱼鳞的都可以）

2.姜片，芹菜，番茄准备好

3.放少量油烧热，下入姜片芹菜和番茄翻炒

4.翻炒片刻

5.放鱼加入适量清水（喝多少加多少水）

6.煮滚后改小火稍煮几分钟，至汤水浓白似牛奶

7.少许盐调味即可出锅。鲜美的鱼汤好了。