土豆牛排骨汤的做法
主料: 牛排骨660g 土豆530g 辅料: 香葱适量 盐适量 咖喱块2块 料酒适量 生抽适量
1.食材:牛排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱、咖喱块
2.将焯好的牛排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3.加入一些清水。
4.随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.接着,合入切好的土豆翻动一下,搁入咖喱块。
7.盖上盖用中小火烧煮2——3分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后,加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.调味翻匀。
12.最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即可。