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    美食天下菜谱

    甘蓝泡菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-08

    116人看过

    查看评论 0条

    甘蓝泡菜
    甘蓝泡菜的主料：
    圆白菜

    圆白菜适量

    甘蓝泡菜的辅料：
    芹菜

    芹菜适量

    胡萝卜

    胡萝卜适量

    甘蓝泡菜的调料：
    辣椒粉

    辣椒粉 适量

    白糖

    白糖 适量

    味精

    味精 适量

    大蒜

    大蒜 适量

    醋

    醋 适量

    甘蓝泡菜的做法
    甘蓝泡菜的材料：
    甘蓝、芹菜、胡萝卜、辣椒粉、糖、味精、蒜瓣、醋
    甘蓝泡菜的做法： 
    1. 将甘蓝切成3厘米方块；
    2. 胡萝卜切成方丁；
    3. 芹菜段3厘米长段；
    4. 把甘蓝块、胡萝卜丁、芹菜段用盐腌6小时；
    5. 捞出控净水，拌入辣椒粉、糖、味精、蒜瓣、醋等调料，装入坛内；
    6. 加适量水浸泡4～5天即成。
    甘蓝泡菜的特色：
    鲜香，脆嫩，微酸甜，辣咸。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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