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甜辣鱼唇

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-05

227人看过

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甜辣鱼唇
甜辣鱼唇的主料:
鱼唇

鱼唇适量

甜辣鱼唇的辅料:
玉兰片

玉兰片适量

油菜

油菜适量

大葱

大葱适量

生姜

生姜适量

甜辣鱼唇的调料:
植物油

植物油 适量

酱油

酱油 适量

料酒

料酒 适量

白糖

白糖 适量

高汤

高汤 适量

味精

味精 适量

淀粉

淀粉 适量

红油

红油 适量

甜辣鱼唇的做法
甜辣鱼唇的材料:
鱼唇、玉兰片、油菜、植物油、葱、姜、酱油、料酒、白糖、高汤、味精、淀粉、红油
甜辣鱼唇的做法: 
1. 将发好的鱼唇整理干净,切成条,放入开水中烫透捞出;
2. 玉兰片、油菜分别洗净,切排骨块;
3. 炒锅放植物油烧热,下入葱、姜炸一下,放入酱油、料酒、白糖、高汤,然后把鱼唇和玉兰片、油菜放入锅中烧开后,移至小火煨至熟烂入味,拣出葱、姜,再加入味精后,用淀粉勾芡,淋入红油出锅即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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