▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

香豆腐蛤蜊煲

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-05

83人看过

查看评论 0条

香豆腐蛤蜊煲
香豆腐蛤蜊煲的主料:
蛤蜊

蛤蜊适量

香豆腐蛤蜊煲的辅料:
南豆腐

南豆腐适量

生姜

生姜适量

香葱

香葱适量

泡椒

泡椒适量

香豆腐蛤蜊煲的调料:
精盐

精盐 适量

味精

味精 适量

红油

红油 适量

香豆腐蛤蜊煲的做法
香豆腐蛤蜊煲的材料:
蛤蜊、南豆腐、精盐、味精、姜末、葱花、泡椒末、鸡油、红辣油
香豆腐蛤蜊煲的做法: 
1. 将蛤蜊洗净,放入淡盐水中养2小时左右,捞出逐一劈开壳盖,取其肉放入清水中漂洗干净,捞起沥水;
2. 南豆腐放入清水中漂洗干净;
3. 将姜片排放在煲的底部,取半嫩豆腐,用刀切成薄片放入;
4. 豆腐上再铺放蛤蜊肉,然后再盖上豆腐片,排上余下的蛤蜊肉;
5. 加入精盐、味精、姜末、葱花、泡椒末和鸡油,置小火上煲15分钟左右,淋入红辣油即成。


来源:
tags:

上一篇:鱼香虾球 下一篇:面包鸭肝

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
番茄双蛋

番茄双蛋

做法:番茄双蛋的材料:松花蛋,咸蛋,番茄 番

香肠煎蛋

香肠煎蛋

做法:香肠煎蛋的材料:鸡蛋,香肠,盐,味精,油

番茄芋丁

番茄芋丁

做法:番茄芋丁的材料:番茄,芋头,番茄酱、清汤

番茄菜包

番茄菜包

做法:番茄菜包的材料:番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉

热门菜谱
干锅虾

干锅虾

30614人次
香辣小干鱼

香辣小干鱼

26480人次
啤酒鸡翅

啤酒鸡翅

25328人次
红烧肉

红烧肉

23909人次
姜汁可乐鸡

姜汁可乐鸡

22432人次
猪蹄醋

猪蹄醋

20139人次
红焖羊肉

红焖羊肉

19536人次