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    美食天下菜谱

    火腿豆丝汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-29

    56人看过

    查看评论 0条

    火腿豆丝汤
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    火腿豆丝汤的做法
    火腿豆丝汤的做法： 1.　火腿洗净，放入开水中烫一下，捞出切成丝备用；2.　豆腐皮切丝洗净，放入开水中烫一下，捞出控干水分备用；3.　倒入半锅水在锅中烧开，放入火腿丝煮匀；4.　再加豆腐皮丝煮入味；5.　放入香油和葱末，盛入碗中即可。火腿豆丝汤的制作要诀：1.　火腿本身味道就很咸，所以煮时多半不需要加盐，以免太咸。2.　用火腿煮汤时也可加少量米酒，能让火腿更鲜时，且能降低咸度。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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