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平菇凤翅汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-28

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平菇凤翅汤
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
平菇凤翅汤的做法
平菇凤翅汤的特色:鲜香适口,宜汤宜菜。平菇凤翅汤的做法: 1. 鲜平菇洗净切片,放入汤锅内;2. 加水放在火上煮一会儿,盛入大汤碗内备用;3. 葱白切段;4. 鸡翅洗净,放入另一只大汤碗内,上面覆盖煮过的平菇,并把煮菇的鲜汤倒入碗内;5. 加入绍酒、葱段、姜片、蒜瓣、精盐及少许清水,上笼蒸1小时左右;6. 待鸡翅脱骨,淋入香油即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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