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    首页 菜谱大全 热菜 干辣海螺片
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    美食天下菜谱

    干辣海螺片

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-28

    45人看过

    查看评论 0条

    干辣海螺片
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干辣海螺片的做法
    干辣海螺片的做法： 1. 水发海螺洗净泥沙，放入清锅内煮两次捞出；2. 干辣椒切段；3. 大蒜切片，姜切片，葱白切段；4. 锅内加高汤烧沸，加葱白段、姜片，放海螺片煮入味至熟捞出；5. 碗内加入盐、味精、高汤、白糖、湿淀粉、生抽兑成味汁待用；6. 锅置火上，加植物油烧至六成热，加入干辣椒段炸呈棕红色，放入蒜片、葱白段、姜片炒香，加入海螺片翻炒，再放海鲜酱油略炒，烹入味汁推匀，起锅入盘即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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