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芹菜鱿鱼丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-14

18人看过

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芹菜鱿鱼丝
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芹菜鱿鱼丝的做法
芹菜鱿鱼丝的特色:黄白色,脆嫩鲜咸,清淡爽口。芹菜鱿鱼丝的做法:1、鱿鱼撕去明骨、衣皮,洗净,切成3-4厘米长筷头粗细的丝,芹黄洗净,切成2-3厘米长的段。2、芹黄入开水锅氽一下捞起,装盘凉开。鱿鱼丝亦入开水锅氽一下捞起,投入预先准备好的冷开水锅内浸一下捞起,沥干水分,放在芹黄盘内,加入盐、味精、糖、酒、麻油,拌匀装盆。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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