▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!
美食天下菜谱
创建时间:2013-07-02
43人看过
查看评论 0条
鲜美鲅鱼丸的做法
1、大的鲅鱼,可以再取其中的鱼腹、鱼尾部位来做鱼丸,这两部分肉质细嫩,特别适合;
2、去鱼皮,鱼肉切快,加入拍酥的姜快,用食物料理机,打成鱼肉糜;
3、沙锅里加半块姜、盐煮到沸,滚水下入鱼丸。
4、所有的鱼丸都漂起来了,就可以了;还可以下一点野菜在鱼丸汤里,汤就别有一番滋味。
来源: tags:
猜您喜欢的菜谱
鱼丸皮肚三鲜面
玫瑰花蒸饺
菠菜汁鲅鱼水饺
威海鲅鱼饺子
玫瑰花鲅鱼煎饺
香菜鱼骨汤
味增海带欧包 - 一
冷天里的暖身炉『牛肉
评论专区……
用户名: 密码: 找回密码注册新用户
做法:番茄双蛋的材料:松花蛋,咸蛋,番茄 番
做法:香肠煎蛋的材料:鸡蛋,香肠,盐,味精,油
做法:番茄芋丁的材料:番茄,芋头,番茄酱、清汤
做法:番茄菜包的材料:番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉
老干妈酱排骨
干锅虾
香辣小干鱼
啤酒鸡翅
红烧肉
电饼铛炒花生
姜汁可乐鸡
猪蹄醋
红焖羊肉