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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-01
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腊肠炒油豆角的做法
材料:油豆角、腊肠、蒜末调料:盐、鸡精做法:(1)将腊肠用清水淋一下,放入蒸锅里上锅蒸至6——7分钟后取出,晾凉一下,并切成片,备用。
(2)将油豆角摘洗干净,切成丝,并在沸水里焯一下捞出。
(3)烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
(4)接着,下入油豆角翻炒一下。
(5)然后,再合入腊肠,加点盐、鸡精调味炒匀,就可以出锅装盘了
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