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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-28
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椒香火腿炒蘑菇的做法
主料: 鲜蘑，尖椒，火腿。
配料: 盐，蒸鱼豉油，生抽，鸡精，葱，蒜。
做法: 1 鲜蘑洗干净，撕开，泡水。尖椒和火腿切块。葱和蒜切好备用。
2 倒入鲜蘑，炒出蘑菇的水分，盛出备用。
3 锅热油，放入葱和蒜炒香，然后放蘑菇。
4 放入尖椒，加盐，鸡精，生抽和蒸鱼豉油。
5 放入火腿片，炒匀出锅即可。
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