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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-26
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木耳鸡腿菇焖鸡的做法
材料：鸡腿菇、光鸡半只、木耳、葱、蒜、姜各适量
调料：料酒、酱油、盐、油
做法：1、把所有材料准备好，木耳要炒干水
2、锅烧开后放油，把姜、葱、蒜爆香，把鸡放下炒至金黄色
3、加入料酒翻炒，再加入适量酱油、盐最后加入适量的水
4、加入木耳把锅盖盖上，煮五分钟
5、等到快要收汁时加入鸡腿菇翻炒盖好锅盖
6、最后用生粉勾芡即可。
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