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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-25
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奶香焗烤土豆的做法
材料： 土豆、 大蒜瓣、 迷迭香、 海盐、 黑胡椒、 淡奶油、 牛奶、 干酪碎末
做法
1.将土豆洗净去皮后，切为薄片；将大蒜瓣切为蒜蓉（或用压蒜器压成蒜蓉）
2.将焗烤用烤盘涂抹上薄薄的一层黄油（或使用植物油）
3.将土豆片、蒜蓉、迷迭香、盐、黑胡椒放入烤盘中，混合均匀
4.加入淡奶油、牛奶，均匀地撒上奶酪碎末
5.烤箱预热到200摄氏度后，将烤盘放入烤箱中层，烤45至60分钟即可
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