塔吉肉酱琵琶腿的做法
塔吉肉酱琵琶腿的做法
原料：琵琶腿（鸡小腿）、青豆、洋葱调料：烤肉酱、黄油做法： 1、准备鸡小腿肉（琵琶腿）、洋葱、青豆、鸡肉烤肉酱； 2、在洗净的琵琶腿上划两刀，倒入烤肉酱； 3、拌匀都腌制半小时； 4、不粘锅加入适量黄油，加热融化； 5、放入切碎的洋葱翻炒，洋葱微黄变软后关火； 6、将炒好的洋葱碎放入塔吉锅内，铺平即可； 7、不粘锅再次放适量黄油； 8、黄油加热融化后放入腌好的琵琶腿； 9、将琵琶腿翻面煎，表面金黄后即可； 10、将煎好的琵琶腿码放在洋葱碎上； 11、再撒上少许青豆，在将腌制琵琶腿剩余的肉酱淋在上面； 12、将塔吉锅的盖子改好，放入微波炉内高火5分钟即可。