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    首页 菜谱大全 热菜 椒香培根土豆丁
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    美食天下菜谱

    椒香培根土豆丁

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-14

    69人看过

    查看评论 0条

    椒香培根土豆丁
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    椒香培根土豆丁的做法
    做　　法：炒口　　味：椒麻味难　　度：初级入门人　　数：2人份准备时间：烹饪时间：主料土豆300克培根100克蚕豆30克辅料色拉油适量葱少许花椒1大勺生抽半勺胡椒粉半小勺

    1、蚕豆去皮，过滚水焯一下捞出沥干水份；土豆去皮0.7cm见方的丁洗净备用；培根切和土豆大小适合的小块

    2、锅内烧热油，下土豆煎至表面金黄盛出

    3、利用煎土豆的余油，下培根煎出油，倒入花椒小火慢慢煸香

    4、倒入蚕豆炒匀

    5、把土豆丁回锅，加入所有调料翻炒均匀即可出锅

    椒香培根土豆丁

    椒香培根土豆丁

    烹饪小技巧


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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