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茶熏鸡翅

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-11

60人看过

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茶熏鸡翅
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
茶熏鸡翅的做法
做  法:熏口  味:清淡味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料鸡翅15个老抽1小勺辅料盐1小勺黑胡椒1小勺茶叶50克白糖50克大米50克

1、腌制中的鸡“胳膊

2、把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料

3、再放上一层锡箔纸

4、放上腌制好的鸡翅

5、用小火开始烹制,嘿嘿~~知道为什么用便宜的了吧

6、已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警

7、30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅。看看不错吧

烹饪小技巧

 

鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 茶熏的料:茶叶50克、糖50克、大米50克。茶熏的工具,挑个不值钱的搪瓷盆,一会儿就知道为什么了!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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