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韩国泡菜糖桂花烤翅

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-03

61人看过

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韩国泡菜糖桂花烤翅
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韩国泡菜糖桂花烤翅的做法
做  法:烤口  味:五香味难  度:初中水平人  数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料鸡翅10个泡菜适量烤肉料50克辅料糖桂花适量

 

 

 

1、烤肉料倒进小碗中,1:1的兑入清水,搅拌均匀

2、鸡翅在正反两面都划上两道,方便入味

3、鸡翅放入到保鲜盒中,淋上稀释后的烤肉料

4、放上泡菜,腌制一晚。我这次老赶不上制作档期,腌制了2个晚上了都,味道渗透很好

5、表面涂一层糖桂花后放入预热的烤箱中,200度中层30分钟左右。期间每隔10分钟可以涂一层料汁和糖桂花。更有效的滋润和上色

烹饪小技巧

1、腌制的越久味道越好,但请不要超过2天,还是要尽快食用的好。
2、如果想腌制2天,建议用密封的保鲜盒。我用的是乐扣的格拉斯,是为了保鲜。
3、找密封的保鲜盒也是为了泡菜的味道不会散布整个冰箱,储存过韩国泡菜的朋友们比较了解,那扩散的味道是相当的大呀。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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