猪肉芸豆炖粉条的做法
所需配料：葱姜蒜末 芸豆 猪肉 粉条 味精 酱油 花椒 八角
所属菜系：东北菜
菜品类别：热菜
口味分类：咸鲜味
主体工艺：炖
制作时长：20分钟
制作难度：简单
菜品特色：明显感觉到冬天的临近 大家再出门的时候要多加衣服了！最近感冒的人非常多！就连很少感冒的儿子也嚷嚷着头疼了！俺赶紧熬些姜汤给他喝，感冒药也要按时服用，这样很快就会好起来的 天冷了吃饭也要增加一些热量来御寒！芸豆也是餐桌常见菜，天冷了芸豆也越来越少了，这种季节性的菜过季就不好吃了，今天炖芸豆吃，记得小时候最喜欢吃芸豆炖土豆，一碗米饭就着炖芸豆别提多香了，任什么也不换 没什么技术含量，就是很家常的做法，您也会做的。
第1步
芸豆摘好洗干净，葱姜蒜切末，猪五花肉切厚片，粉条洗干净
第2步
葱姜蒜末爆锅，花椒八角一同放入
倒入芸豆翻炒，一直翻炒到芸豆软榻
第3步
倒入清水要没过芸豆，猪肉不要炒直接放入，这样是炖肉的味道
第4步
汤汁都收干后，加味精和葱花