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葱油龙利鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

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葱油龙利鱼
  • 栏目:海鲜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葱油龙利鱼的做法


主料:龙利鱼500克,细香葱100克
调料:食盐1茶匙,生抽少许,植物油3汤匙,水适量

葱油龙利鱼的做法
1.龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右
2.香葱洗净,不用切,备用
3.不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在焦黄色
4.先装出,待用
5.锅中留煎鱼的底油,放入香葱
6.煎香一面,翻至另一面再煎一会儿
7.将龙利鱼摆在上面,淋入适量的生抽
8.最后加一些清水煮开,大火收汁,即可 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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