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彩蔬菰米饭

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-20

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彩蔬菰米饭
  • 栏目:徽菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
彩蔬菰米饭的做法

    第一次见到菰米这个食材,长长的外形,黑黝黝的颜色,看着就很营养呢。崽崽喜欢吃糯米饭,用菰米和彩色的蔬菜搭配着煮了一大锅糯米饭,还没出锅就被香味吸引啦,菰米的表皮带着微微的硬度,口感非常赞。确实很美味呢。



主料:菰米1把  糯米1碗
辅料:油适量  盐适量  青豆适量  玉米适量  胡萝卜适量 

彩蔬菰米饭的做法
1.糯米淘洗干净,泡一晚上
2.菰米也用水泡一晚上
3.玉米、青豆剥好,胡萝卜切成同样大小的丁
4.油锅烧热,炒香胡萝卜丁
5.把玉米和青豆也倒进去一起翻炒
6.把蔬菜和泡好的两种米倒进电饭锅,放入适量水,加适量盐调味
7.按煮饭健煮熟即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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