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    首页 中华菜系 满汉全席 干豇豆炖脊骨
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    干豇豆炖脊骨

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-16

    75人看过

    查看评论 0条

    干豇豆炖脊骨
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干豇豆炖脊骨的做法
        干豇豆有健脾养脾、补气益气、排毒解毒、降血脂、驱寒、燃烧脂肪、降低胆固醇的功效哦。


    主料：干豇豆（煮）100克  猪脊骨1000克
    辅料：食盐2克  大葱1棵  胡椒粒10粒  姜半块  水适量

    干豇豆炖脊骨的做法
    1.把脊骨剁成小块洗净，焯水去掉血沫，捞起沥干水分
    2.大葱切段，生姜切片
    3.干豇豆用凉水泡一夜洗净
    4.炖锅里放入焯水的脊骨
    5.姜、葱、胡椒粒加水烧开打去浮沫
    6.盖上盖子小火炖二小时
    7.调入盐即可

    小贴士
        干豇豆也可以用热水泡。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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