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美食天下菜谱
创建时间：2018-04-08
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将水、黄油、盐中火加热至沸腾。
小火加入过筛的中粉和泡打粉，用木勺搅拌成熟面团
离火后，少量多次加入蛋液，搅拌均匀后，加入少量橙汁调味，量的大小是面团能挂在筷子上，呈三角状。
用裱花袋加曲奇花嘴，挤成长10cm的条状。冷冻30分钟。
油锅放色拉油，180度温度，油炸。每次只放两个左右，否则太多容易炸时间长，失去脆劲儿。
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