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    美食天下菜谱

    酸萝卜老鸭汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-03

    65人看过

    查看评论 0条

    酸萝卜老鸭汤
    • 栏目：粥类 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酸萝卜老鸭汤的做法
    鸭子 半只
    酸萝卜汤料 一包
    春笋
    花菇
    白萝卜 切丁

    将鸭子洗净后剁成小块

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤1

    取一包酸萝卜调料备用

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤2

    在做开的水中，将鸭块焯烫一下撇去浮沫，以去腥去油

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤3

    将焯过水的鸭块沥干水分放入汤煲中，倒入足量没过鸭块的清水

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤4

    接着放入适量的花菇、切成滚刀块的春笋和白萝卜块

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤5

    将酸萝卜汤料倒入汤煲中（汤料中含有盐分，无需额外放盐）

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤6

    盖上盖子开火，水开后转小火慢慢煲制

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤7

    大约1-2小时后即可关火

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤8

    酸萝卜老鸭汤中的鸭肉和蔬菜都可以食用

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤9


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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