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番茄玉米蛋花汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-02

129人看过

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番茄玉米蛋花汤
番茄玉米蛋花汤的主料:
西红柿

西红柿3个

鸡蛋

鸡蛋1个

番茄玉米蛋花汤的辅料:
水

5碗

猪肉馅

猪肉馅半碗

番茄玉米蛋花汤的调料:
食盐

食盐 适量

番茄玉米蛋花汤的做法

番茄玉米蛋花汤的食材:

番茄(比普通鸡蛋大三分之一) 3只
玉米 1根
鸡蛋 1只
肉末 半碗
适量
5碗

番茄玉米蛋花汤的做法:

1、首先把番茄切粒,玉米刨碎,猪肉剁成肉末,鸡蛋打散

番茄玉米蛋花汤的做法 步骤1

2、将锅烧热,倒入番茄,翻炒至番茄出水或融烂状

番茄玉米蛋花汤的做法 步骤2

3、加入五碗水,盖上锅盖,大火滚五分钟

番茄玉米蛋花汤的做法 步骤3

4、加入玉米碎,中火滚5分钟

番茄玉米蛋花汤的做法 步骤4

5、加入肉末,继续滚2分钟

番茄玉米蛋花汤的做法 步骤5

6、最后加入鸡蛋,搞散,滚1分钟,加入适量的盐就可以了。

番茄玉米蛋花汤的做法 步骤6

小贴士

1.盐可以在炒番茄的时候加,经多次试验,发现味道更佳鲜美
2.刨玉米用平常刨丝的用具就可以了,玉米是正个汤鲜甜的关键!
3.整个汤里面没有加油,又包含了番茄,玉米,鸡蛋,营养丰富,健康!!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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