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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-01
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冬瓜1.5斤
扇贝七八只
香葱适量
水适量
植物油 适量
食盐 适量
冬瓜扇贝汤的食材：
冬瓜扇贝汤的做法：
1、冬瓜洗净，切块，葱切碎准备爆锅用
2、扇贝处理干净，洗净备用，（我直接买的扇贝肉，所以清洗干净即可）
3、热锅放油，油热后方葱花炒香，放冬瓜，翻炒均匀后，加入一碗水
4、水开后放入扇贝肉，加适量盐，盖盖子，中小火炖至冬瓜透明~~
5、出锅
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