红糖香米马芬的做法
[db:原料]
红糖香米马芬材料:
红糖100克,牛奶100克,香米饭150克,葡萄干70克,全蛋2个,色拉油80克,低筋面粉150克,泡打粉1/4小匙,朗姆酒适量
红糖香米马芬做法:
1.红糖加牛奶置微波炉叮2分钟,直至红糖完全融化
2.加入香米饭后再继续叮3分钟,放凉备用
3.葡萄干加朗姆酒泡软备用
4.全蛋加色拉油打匀
5.加入过筛的粉类,用橡皮刮刀拌匀
6.加入做法1拌匀
7.加入葡萄干拌匀
8.静置15分钟,装入纸杯,约八分满
9.烤箱预热,中层,170度,25分钟
小诀窍:
1、若无朗姆酒可用温水将葡萄干泡软后使用,用朗姆酒浸泡可增加风味
2、此款马芬是解决家中剩米饭的一种方法,米饭新吃