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马蹄玉米花菇面

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-16

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马蹄玉米花菇面
  • 栏目:男性频道 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
马蹄玉米花菇面的做法
[db:原料] 马蹄玉米花菇面

马蹄玉米花菇面

主料
:面条六两

配料:玉米两根马蹄(荸荠)八九个枸杞子若干粒

调料:生抽、食盐适量

做法

1、将玉米洗净切段和削好皮的马蹄混合,加入三碗水,一勺盐,用中火煮开成汤待用。

马蹄玉米花菇面

2、取适量花菇,用温水泡发泡软。

马蹄玉米花菇面

3、将泡软的花菇切成片待用,如果有无法泡软、发硬的蒂部可以考虑舍弃。

马蹄玉米花菇面

4、将枸杞洗净待用。

马蹄玉米花菇面

5、热锅下油,油大约六七分热时,倒入花菇片,快速翻炒2分钟,加入一勺生抽调味。

马蹄玉米花菇面

6、将马蹄玉米汤倒入锅中,与爆炒后的花菇混合。

马蹄玉米花菇面

7、大火将马蹄玉米花菇汤烧开。放入面条一起煮,加入一勺食盐。

马蹄玉米花菇面

8、盖上盖子,换成中小火煮面约3分钟。

马蹄玉米花菇面

9、汤汁已经被面条吸收,用铲子切开面条,看到没有白心,感觉面条已经软透,即可出锅。 

马蹄玉米花菇面
 
马蹄玉米花菇面


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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