花生紫米红豆粥的做法
[db:原料]
花生紫米红豆粥材料:
花生，紫米，红豆，山药
花生紫米红豆粥做法:
1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天。
2.山药削皮，切块。
3.坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮。
4.等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎。
5.我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
营养价值：
黑糯米具有很高的营养价值，含有多种维生素、矿物质，以及天然黑色素与4种必须氨基酸。有人将之用为产妇坐月子时的主食，也有说是老年人的长寿米、贫血者的补血米等。但是直接食用黑糯米比较不易消化，可以加入莲子或麦片一同煮食，有健胃、调理消化吸收功能的功效。