简易老醋花生的做法
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简易老醋花生
外派学习一个周，回来的第一件事是跟领导汇报工作，第二件事就是回咱家来报道啦，哈哈O(∩_∩)O~~
有没有想我呀？反正我是很想大家啦~不能上美食家的日子真些没着没落的感觉呢~
汤壶小酒， 上碟小菜，咱好好唠唠哈~
简易老醋花生原料：
花生米、胡萝卜丁、黄瓜丁、青辣椒丁、藕丁
调味汁：蜂蜜一大勺、陈醋一勺、米醋一勺、生抽一勺半
简易老醋花生做法：
1、原料：花生米、胡萝卜丁、黄瓜丁、青辣椒丁、藕丁
调味汁：蜂蜜一大勺、陈醋一勺、米醋一勺、生抽一勺半
2、花生米装进保鲜袋入冰箱冷冻2小时以上，过夜最好
3、凉锅、凉油、小火，入花生米炸至微微变色
4、炸好的花生米摊开放凉
5、胡萝卜丁和藕丁入开水锅烫熟，盛出放凉待用
6、蔬菜丁加上调味汁拌匀
7、拌上花生米即可
简易老醋花生小贴士：
1、花生米冷冻是为了炸出来的口感更酥脆
2、蔬菜丁可以根据自己的喜好添加
3、用米醋和陈醋两种，是因为只加陈醋的话颜色太重不好看哦
4、记住炸花生米的要领：凉锅、凉油、小火。炸至微微变色即可，因为捞出之后的颜色比在锅里要深哦。