黑豆酥的做法
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黑豆酥
原料： 低筋面粉120克，亚麻籽油30克，鸡蛋蛋一个，白糖25克，奶粉35克，黑豆，水，红糖。
做法：
1 将黑豆用水浸泡一夜。
2 将转速用高压锅压至软烂，滤出水分。
3 将转速放入炒锅，小火炒干，放入红糖调味。
4 将白糖和亚麻籽油混合，搅拌均匀。
5 放入鸡蛋，搅拌均匀。
6 筛入奶粉与面粉的混合物，用刮刀整理成团。
7 将面团分成若干均等份，将其挖成窝。
8 包入黑豆馅。
9 慢慢收入口，滚圆。
10 放入模具，扣出形状。
11 将做好的生坯放在烤盘上。
12 放入烤箱，170度 30分钟。