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    首页 药膳食疗 干贝丝瓜汤
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    美食天下菜谱

    干贝丝瓜汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-01

    65人看过

    查看评论 0条

    干贝丝瓜汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干贝丝瓜汤的做法
    [db:原料] 干贝丝瓜汤材料:
    干贝1颗，丝瓜150公克，姜末3公克，盐1/2小匙，鸡精粉1/2小匙，白胡椒粉1/6小匙，太白粉水1又1/2大匙，香油1小匙，大骨高汤400㏄
    做法:
    1.干贝用50㏄水泡1分钟后，入锅蒸20分钟剥丝备用。
    2.丝瓜去皮后将丝瓜籽及囊刮掉，只留瓜肉部分并切丝。
    3.取汤锅，放入大骨高汤煮沸，加入干贝丝连汤及丝瓜、姜末、盐、鸡精粉、白胡椒粉拌匀。
    4.待作法3再度煮沸后，转小火用太白粉水勾薄芡后关火，洒上香油即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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