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    首页 药膳食疗 焗烤干贝
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    美食天下菜谱

    焗烤干贝

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-01

    52人看过

    查看评论 0条

    焗烤干贝
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    焗烤干贝的做法
    [db:原料] 焗烤干贝材料:
    鲜干贝300公克，奶油1大匙，白酒1大匙，蒜香黑煳椒酱2大匙，起司100公克
    做法:
    1.鲜干贝洗净备用。
    2.取一平底锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入作法1的鲜干贝，以小火煎至两面呈金黄色后，倒入白酒转大火，让酒精挥发。
    3.将作法2的鲜干贝放进烤盘，淋上蒜香黑煳椒酱汁，再撒上一层起司，即为半成品的焗烤干贝。
    4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的焗烤干贝放入烤箱中，烤约10∼15分钟至表面呈金黄色即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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