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    首页 药膳食疗 蒜子炖鳗鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蒜子炖鳗鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-31

    61人看过

    查看评论 0条

    蒜子炖鳗鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒜子炖鳗鱼的做法
    [db:原料] 蒜子炖鳗鱼
    蒜子炖鳗鱼
    外锅水量：1杯水
    材料:鳗鱼1/2尾，蒜仁80公克，姜片10公克，盐1/2茶匙，鸡精粉1/4茶匙，米酒1茶匙，水800cc
    做法:
    1.鳗鱼洗净切小段后置于汤锅（或内锅）中，蒜仁、米酒与姜片、水一起放入汤锅（或内锅）中。
    2.电锅外锅加入1杯水，放入汤锅，盖上锅盖按下开关蒸至开关跳起。
    3.取出作法2的鳗鱼后，加入盐、鸡精粉调味即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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