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髮菜豆腐羹

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-30

50人看过

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髮菜豆腐羹
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
髮菜豆腐羹的做法
[db:原料] 髮菜豆腐羹
材料:嫩豆腐1/2块,髮菜50公克,葱末少许,高汤500㏄,盐适量,鸡粉1小匙,太白粉少许,香油少许
做法:
1.将豆腐切粗丁、髮菜泡水后沥干,皆放入滚水中略汆烫后捞起备用。
2.取一汤锅以中火烧热,注入高汤,放入作法1的材料煮开,再加入盐、鸡粉调味。
3.最后以太白粉水芶薄芡,撒入适量葱花,淋上少许香油即可盛碗享用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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