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    首页 药膳食疗 油豆腐焖鲩鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    油豆腐焖鲩鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-17

    297人看过

    查看评论 0条

    油豆腐焖鲩鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油豆腐焖鲩鱼的做法
    [db:原料] 油豆腐焖鲩鱼

    油豆腐焖鲩鱼

    材料：鲩鱼一条，油豆腐半斤

    配料：辣椒、姜、蒜、香菜

    佐料：九江双蒸酒、酱油、盐、鸡精 辣椒切丝，姜切片，蒜拍扁，香菜切小段，鲩鱼切段，放盐腌一会

    油豆腐焖鲩鱼

    做法：

    1.锅放水加点盐把油豆腐煮软，锅下油把鲩鱼段煎得两面金黄。

    油豆腐焖鲩鱼

    2.锅下油爆辣椒、姜蒜，然后把鲩鱼放入，下米酒颠锅，放入油豆腐，加上适量的水和少量的盐、鸡精，盖上锅盖焖煮。

    3.鱼汁变浓，收得差不多时，放下香菜和酱油，再焖一分钟即可。

    油豆腐焖鲩鱼


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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