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油豆腐烤肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-14

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油豆腐烤肉
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
油豆腐烤肉的做法
[db:原料] 油豆腐烤肉

油豆腐烤肉

主料
:鲜肉大半斤,油豆腐大半斤.

调料:干辣子二个,茴香四五颗,酱油和糖及鸡精各适量.

做法:

锅内倒油烧至六成,放入干辣子和茴香煸出香味,

放切块的鲜肉炒出油,

加酱油和糖翻炒片刻后加水没过食材,

油豆腐烤肉

大火煮开后转中小火闷煮十分钟,

最后放入油豆腐再中小火煮十分钟,待汤汁都浸入到油豆腐时便可,

加入少量鸡精调味出锅. 

油豆腐烤肉
 
油豆腐烤肉


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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