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    首页 药膳食疗 油豆腐蒸鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    油豆腐蒸鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-13

    104人看过

    查看评论 0条

    油豆腐蒸鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油豆腐蒸鱼的做法
    [db:原料] 油豆腐蒸鱼

    油豆腐蒸鱼

    原料    ：鲩鱼（草鱼）一条，油豆腐若干（泡形或者长形皆可），葱姜蒜随意

    做法：

    1、油豆腐切小块，铺在盘子上（我看着实在太小了，就问老妈为什么要切这么小啊？ 她说：切小块才大家有得分呀，否则被你一筷子夹了吃光了 物质丰富的同学们，现在可以尽情地放油豆腐哈 ）；

    2、鱼洗净切片，铺在油豆腐上；

    3、铺上姜丝葱白丝等（葱叶切碎了最后放）；

    4、淋生抽（或蒸鱼豉油）、植物油；

    5、蒸锅的水煮滚后，把鱼放进去，隔水蒸10分钟左右。 

    油豆腐蒸鱼
     
    油豆腐蒸鱼


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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