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油豆腐烩鸭脖子

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-13

82人看过

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油豆腐烩鸭脖子
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
油豆腐烩鸭脖子的做法
[db:原料] 油豆腐烩鸭脖子

油豆腐烩鸭脖子

材料
;鸭脖子,油豆腐。

配料;八角,桂皮,葱白。

调料;精盐,食用油,味精,老抽,料酒 。

做法

1、鸭脖冼净斩件,

2、葱白适量切段。

3、油豆腐适量待用,

油豆腐烩鸭脖子

4、斩好的鸭脖子装碗中,调入精盐,老抽,料酒炝片刻。

5、炝好的脖子放进电压锅里,淋上食用油,放进八角,桂皮。

油豆腐烩鸭脖子

6、盖上盖子焖10分钟,

7、开盖放进备好的油豆腐,在油豆腐上撒上些精盐。

8、放适量的清水将油豆腐煮软,

9、稍收汁,放进葱白,调入味精烧开即成。 

油豆腐烩鸭脖子
 
油豆腐烩鸭脖子


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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