绿茶水果寿司的做法
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绿茶水果寿司做法简单是日本料理的做法大全的常见菜,不一定要看绿茶水果寿司视频才能学会,但怎么做绿茶水果寿司最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道绿茶水果寿司吧。
绿茶水果寿司的食材和调料:
大米1碗 海苔1张 绿茶粉2g 水果随意 白醋75ml 白糖45g 盐15g 芥末适量 酱油适量
教您绿茶水果寿司的家常做法,绿茶水果寿司怎么做好吃
1.大米洗干净后用水浸泡半个小时在放电饭锅煮熟,煮熟后不要急着打开盖子,焖15分钟再开,米饭会更软糯
2.鸡蛋磕入碗中搅散后入锅煎成厚片,可折叠煎即成厚片状
3.将白醋、白糖、绿茶粉和盐混合成绿茶寿司醋,乘米饭还热时拌入适量的寿司醋,并用饭勺翻拌均匀,待米饭冷却后使用
4.将冷却后的蛋饼切成长条,火龙果和猕猴桃去皮后切长条
5.洗净双手,将海苔光滑的一面朝下铺在竹帘上,在上面均匀的铺上一层寿司饭,前端留出1厘米的空白,将鸡蛋和和水果条码放在上面,卷成寿司卷,用刀切成小段即可
家常美食网小贴士
食用时可根据口味佐以芥末和酱油。