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巴西龙虾

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

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巴西龙虾
  • 栏目:海鲜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
巴西龙虾的做法


主料:龙虾1只
调料:食盐1/2茶匙,葱半根,蒜1头,黄油2汤匙,辣椒粉1茶匙,白糖1/2茶匙

巴西龙虾的做法

1.将龙虾尾拿出来化冻,将肚子朝下,用剪刀将龙虾壳如图剪开,然后轻轻的将壳和肉掰开
2.将龙虾的肚子朝上,然后一截截剪掉硬的部分(这部让虾肉好脱壳)
3.然后将手伸进虾壳中,从下朝上将虾肉推出
4.将虾肉放在壳上,然后将尾巴打开,放在烤盘中
5.将黄油融化,加入蒜蓉、葱花、盐、汤、辣椒粉,搅匀
6.然后洒在虾肉上,即可入烤箱了


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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