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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-14
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主料:
墨鱼500g、腰果150g、甜豆100g 配料:
彩椒、姜片 调料:
盐、鸡粉、淀粉水、油 做法: 1、墨鱼洗净,取墨鱼身的厚片,将其片成薄的大片,用热水烫一下。 2、彩椒切成小块。甜豆摘去边线。 3、锅里放入油,倒入彩椒、生姜、甜豆翻炒片刻,加入墨鱼片,加盐、鸡粉炒半分钟,用淀粉水勾芡。最后倒入腰果翻匀起锅。
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