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醪糟马蹄炖蛋

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-10

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醪糟马蹄炖蛋
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
醪糟马蹄炖蛋的做法

 

主料:醪糟300克  鹌鹑蛋7个  荸荠5个  燕麦片100克  枸杞5克 
辅料:冰糖

 
醪糟马蹄炖蛋的做法步骤
1. 荸荠去皮,切片
2. 锅中放入水,放入洗干净的枸杞和荸荠片煮5分钟
3. 倒入燕麦片煮开,然后放入冰糖煮化
4. 加入醪糟煮开
5. 将鹌鹑蛋打入碗中,倒入锅中,煮开即可


小贴士
厨房小语:醪糟不易煮的太久,否则会营养流失


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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