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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-22
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1. 将豆腐洗净,切成细丝; 2. 冬笋、韭黄洗净,也成细丝; 3. 草菇切成细粒; 4. 冬笋丝、草菇粒用开水氽过; 5. 锅上火放汤,汤开后放入豆腐、笋丝、草菇粒、韭黄和蚝油、酱油、胡椒粉、盐和味精; 6. 然后用水淀粉勾芡,使豆腐浮在汤面即可。
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